Grozdje je trgano ročno v mesecu septembru.
Postopek: 10-24 urna hladna maceracija, sledi fermentacija na nizkih temperaturah. Nega vina je strogo določena, da poteka izključno v posodah iz nerjavečega jekla, da se ohrani največ sadnosti in tipične sortnosti, ki jo sorta ponuja.
Barva: Iskrivo zeleno-rumena.
Vonj in aroma: Nežne cvetno-sadne zaznave, po muškatnem oreščku, note jabolka in hruške, ki jih dopolnjujejo mediteranske dišavnice. Intenzivno izražene sortne lastnosti z zaznavami koščičastega sadja in mediteranskih dišavnic.
Okus: Polno in plemenito telo s pravšnjo mero svežine in mehkobe.
Nasvet enologinje:
V dobri družbi z:
- ribami,
- školjkami in raki,
- testeninami z raznimi omakami.
Temperatura serviranja: 10-12°C.
DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.
Raziščite blagovno znamko
Posestvo Berce
